Entradas

  • VERDURAS CALIENTES

    (Brócoli, coliflor, zuquini, calabacín, zanahoria; salteados en mantequilla)

    $15.000
  • ENSALADA MAYORÍA

    (Lechugas frescas, maíz tierno, alverjas, tomate, champiñón crudo, croutón, queso parmesano y nachos; aderezado con vinagreta)

    $15.000
  • ENSALADA VERDE

    (Lechugas frescas, aguacate y tomate)

    $ 8.000
  • SOPA DEL CAMPO

    (Sopa de verduras frescas de la granja)

    $11.500
  • CREMAS

    (Ahuyama, tomate, pollo)

    $11.500
  • CHAMPIÑONES GRATINADOS

    (Champiñones enteros, bañados en queso y gratinados)

    $15.000
  • CEVICHE MAYORÍA

    (Cubos de tilapia, julianas de pulpo y camarones marinados; acompañados de chicharrón de calamar frito)

    $33.000
  • COCTEL DE CAMARÓN

    (Camarones bañados en salsa golf)

    $27.200
  • CEVICHE DE CAMARÓN

    (Deliciosos camarones aderezados en salsa roja)

    $27.200
  • HUEVOS DE CODORNIZ

    (10 unidades de huevos de codorniz, bañados en salsa golf)

    $12.000
  • CARPACCIO DE RES

    (Finas láminas de solomito marinadas en limón, acompañadas de queso parmesano y rúgula)

    $26.500

Para Picar

  • PLÁTANO MADURO GRATINADO

    (Plátano napado en arequipe y queso, bañado con crema de leche, queso parmesano y gratinado)

    $12.000
  • CHUZO DE POLLO

    (Acompañado de papa a la francesa y arepa)

    $20.000
  • AREPA DE CHÓCOLO

    (Arepa de chocolo con queso)

    $10.300
  • AREPA CON HOGAO

    (Arepa gruesa rellena de queso, asada al carbón; acompañada de hogao)

    $10.300
  • CROQUETAS DE POLLO

    (10 Croquetas de pollo, acompañadas de salsa golf)

    $22.500
  • EMPANADAS DE YUCA

    (Yucas rellena de carne)

    $17.500
  • CUBOS DE QUESO APANADOS

    (Deliosos cubitos de queso apanados, acompañados de salsa agridulce)

    $17.500
  • ALBONDIGAS BBQ

    (10 Albondigas bañadas en salsa bbq)

    $22.500
  • CHINCHULINES

    $19.000
  • MORCILLA

    (300 gr de morcilla con patacon y arepa)

    $15.000
  • CHORIZO

    (Chorizo acompañado de patacon y arepa)

    $25.000
  • CEVICHE DE CHICHARRON

    (Finas lonjas de tocino, acompañado de arepa y cebolla en leche de tigre)

    $25.000
  • PICADA MAYORÍA

    (Solomito, pollo, cerdo, tocino, morcilla, chorizo, papa y arepa)

    $62.600

Arroces

  • ARROZ PERUANO

    (Tradicional arroz, con ají amarillo, camarones, calamares y pulpo)

    $39.200
  • ARROZ MAYORÍA

    (Delicioso arroz con frutos del mar)

    $73.600

Especialidades

  • LANGOSTINOS MIEL MOSTAZA

    (Seis langostinos, salteados y flambeados, acompañados ron salsa miel mostaza)

    $67.000
  • SALMÓN FINAS HIERBAS

    (Filete de salmón a la plancha, aderezado en niquei; acompañado de verduras y papa puré)

    $45.000
  • PESCADO A LA PLANCHA

    (Filete de pescado a la plancha, acompañado de papa a la francesa)

    $30.700
  • PESCADO THERMIDOR

    (Filete de pescado a la plancha, con salsa de champiñones y camarones gratinados)

    $38.000
  • PESCADO MAYORÍA

    (Filete de pescado, bañado en salsa de queso, con palmitos, espárragos y huevos de codorniz)

    $33.300
  • POLLO PRESIDENT

    (Filete de pechuga relleno de jamón y queso, albardado en tocineta y con salsa de champiñones)

    $41.800
  • POLLO HOLANDÉS

    (Deliciosos cubos de pollo, bañados en salsa blanca y gratinado)

    $35.000
  • CAÑON DE CERDO EN SALSA DE FRUTAS

    (Lomo de cerdo a la brasa, bañado en frutas tropicales)

    $41.800
  • LOMITO TRES QUESOS

    (Medallones de solomito, bañados en salsa de quesos)

    $46.500
  • LOMO SALTEADO

    (Julianas de solomito, salteados con ají amarillo y salsa criolla)

    $45.500
  • SOLOMITO PIMIENTA

    (Corte baby beef, bañado en salsa de pimienta)

    $46.500
  • FILET MIGNON

    (Deliciosos medallones de solomito, albardados en tocineta y salsa de champiñones)

    $48.500

De la parrilla

  • BROCHETA MAR Y TIERRA

    Trozos de solomito y langostinos

    $64.800
  • PECHUGA DE POLLO

    (Pechuga de pollo en sus jugos, acompañada de papa americana y arepa)

    $33.200
  • CHULETAS AHUMADAS DE CERDO

    (Chuletas de cerdo en salsa agridulce; acompañado de papa americana y arepa)

    $45.300
  • COSTILLA DE CERDO MAYORÍA

    (Costilla de cerdo, bañada en salsa bbq; acompañado de papa americana y arepa)

    $40.800
  • LOMO DE CERDO

    (Corte baby beef, acompañado de papa y arepa)

    $40.800
  • STERLING

    (Corte grueso del solomito, acompañado de papa americana y arepa)

    $44.000
  • SOLOMITO

    (Corte baby beef, acompañado de papa americana y arepa)

    $44.000
  • BEEF CHORIZO IMPORTADO CERTIFIED ANGUS BEEF ®

    (Corte grueso de la chata, acompañado de un chorizo, papa americana y arepa)

    $80.000
  • CHURRASCO IMPORTADO CERTIFIED ANGUS BEEF ®

    (Corte mariposa de la chata, acompañado papa americana y arepa)

    $75.000
  • PUNTA DE ANCA IMPORTADA CERTIFIED ANGUS BEEF ®

    (Corte de la punta, acompañado de papa americana y arepa)

    $ 65.000

Adicionales

  • PORCIÓN DE CARNE MOLIDA

    $10.000
  • PORCIÓN DE PAPAS A LA FRANCESA

    $7.500
  • PORCIÓN DE ARROZ

    $4.000
  • AGUACATE

    $4.000
  • PAPA AMERICANA CON SOUR CREAM

    $5.000
  • 2 TAJADAS DE PLÁTANO MADURO

    $4.500

Comida criolla

  • CAZUELA DE FRÍJOLES

    (Frijoles, acompañados de trozos de chicharron, trozos de chorizo, maiz tierno, trozos de maduro aguacate y ripio de papa)

    $30.000
  • BANDEJA PAISA

    (Tradicional plato antioqueño, frijoles, arroz, chicharrón, chorizo, morcilla, carne molida, huevo, tajada de plátano, aguacate y arepa)

    $35.000

Postres

  • SUSPIRO LIMEÑO

    $9.000
  • POSTRE DE NATAS

    $11.500
  • FLAN DE LECHE

    $11.500

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